Quelles sont les analyses sanguines de base à réaliser pour évaluer notre état nutritionnel ? Beaucoup pensent que des analyses différentes devraient être effectuées pour ceux qui suivent un régime 100% végétal plutôt qu'omnivore, mais ce n'est pas le cas : les tests sont les mêmes, car les points d'attention sur les nutriments critiques sont les mêmes. .
Certes, une personne qui suit un régime à base de plantes courra moins de risques d'avoir des taux de cholestérol et de triglycérides trop élevés, mais il n'est pas vrai que ceux qui suivent un régime omnivore doivent moins se soucier de l'état de la B12, de la vitamine D, du fer et football. L'attention à porter est la même.
Dans cet article nous ne donnons pas d'indications sur où trouver les différents nutriments et comment intégrer d'éventuelles carences : d'autres articles de blog en parlent (nous les rapportons à la fin, pour ceux que ça intéresse). Nous donnons plutôt des indications pratiques sur les analyses de sang à réaliser, avec quels délais et méthodes, pour éviter de réaliser des analyses inutiles au mauvais moment.
L’ ensemble complet des tests de routine recommandés est :
- Formule sanguine, cholestérol total, cholestérol HDL, triglycérides.
- Pour le statut en vitamine B12 , en plus de la formule sanguine : vit. B12, folate, homocystéine.
- Pour le statut en fer : ironémie, ferritine, transferrine.
- Pour la vitamine D et le calcium : vitamine D, hormone parathyroïdienne, calcémie et phosphorémie.
- Pour l'état thyroïdien : TSH.
S’il n’y a pas de problèmes particuliers, ces tests peuvent être répétés tous les 2-3 ans.
Cependant, si les niveaux sont trop bas ou trop élevés, quand est-il approprié de refaire des analyses de sang pour vérifier la situation ? Disons tout de suite qu'il est totalement inutile de refaire les examens tous les 2-3 mois, c'est juste du gaspillage. De plus, chaque nutriment a ses propres règles et points d’attention. Voyons-les un par un.
Vitamine B12
Si vous prenez la classique « dose d'attaque » de 1000 mcg par jour pour remédier à une carence, les tests ne doivent PAS être refaits dès la période d'attaque terminée, avant de commencer la dose d'entretien, car le résultat n'aurait aucun sens. Les niveaux de B12 ont besoin de plus de temps pour se stabiliser.
Il faut donc prendre la dose initiale pendant le nombre de mois indiqué par un nutritionniste expert en la matière (attention, peu le sont, et encore moins les généralistes malheureusement), puis passer à la dose d'entretien, et seulement après avoir refait les examens.
Au bout de combien de temps ? Au moins 6 mois à compter du début de la supplémentation initiale et en tout cas pas avant 2 mois à compter de la fin de la dose initiale. Cela signifie que si la période de dose de charge est de 5 mois, vous devez attendre 7 mois, et non 6, avant de répéter les tests.
Autres points d'attention :
- avant les examens, vous devez éviter de prendre le supplément pendant 3 à 4 jours ;
- pendant ces 3-4 jours, il faut éviter de prendre des aliments enrichis et des multivitamines (qui de toute façon doivent toujours être évitées, car elles ne sont pas nécessaires : il faut utiliser uniquement les suppléments spécifiques nécessaires, sans supplémenter « sans discernement »).
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Horaires des autres analyses de sang
Même pour les autres tests, il faut éviter les analyses trop poussées : même si l'on est pressé de savoir "comment ça se passe", les tests effectués trop tôt n'apportent aucune information ou peuvent donner lieu à des inquiétudes injustifiées.
Vitamine D : la phase initiale de supplémentation (2000 UI par jour) est suivie de la phase d'entretien (1000 UI par jour) ; pour refaire les tests, il faut attendre au moins 6 mois à compter du début de l'attaque.
Fer : lorsque du fer est supplémenté, ou que des mesures diététiques sont appliquées pour augmenter son assimilation, il faut attendre au moins 3 mois avant de refaire les analyses. Cependant, la nécessité éventuelle de prendre un supplément ne peut survenir que chez les femmes fertiles ou chez celles qui donnent du sang trop près les unes des autres.
Dans ces cas, la dose initiale est d'un sachet deux fois par jour de fer dérivé de l'eau ferrugineuse (Ferrotone), pendant 2 mois. Chez la femme fertile, il est alors recommandé de le prendre une fois par jour uniquement les jours du cycle, jusqu'aux analyses suivantes. Pour ceux qui font un don, il est recommandé de réduire leur fréquence.
Cholestérol : si les valeurs étaient élevées et que des modifications sont apportées à l'alimentation pour les réduire, il faut attendre au moins 2 mois pour constater des améliorations.
Triglycérides : ces valeurs peuvent facilement varier d'un jour à l'autre, il convient donc de les évaluer davantage sur le long terme que sur un seul test. Il sera important de ne pas manger de sucreries, glaces, crèmes, etc. la veille de l'examen.
Plus de conseils pour protéger votre santé
En plus de surveiller nos analyses de sang, nous pouvons protéger notre santé grâce à une alimentation 80 % végétale , qui contribue à prévenir les maladies chroniques : tumeurs, accidents vasculaires cérébraux, hypertension, diabète, maladies cardiovasculaires, qui sont les principales causes de décès.
Voici comment la micronutrition peut vous aidez dans le contrôle et dans la perte de poids:
- Personnalisation de l’alimentation : La micronutrition prend en compte les besoins spécifiques de chaque individu. Elle adapte l’alimentation en fonction de multiples facteurs, ce qui évite les frustrations liées aux restrictions alimentaires.
- Pas de suppression d’aliments : Aucun aliment n’est exclu. L’alimentation reste complète et variée, ce qui prévient la privation et la lassitude.
- Répondre à tous les besoins nutritionnels : La micronutrition comble les besoins en macronutriments (énergie) ainsi qu’en vitamines, minéraux et autres micronutriments. Cela évite les carences et les déséquilibres nutritionnels, favorisant une perte de poids saine et durable.
- Amélioration de la qualité de vie : En prenant en compte tous les aspects (sommeil, humeur, digestion, etc.), la micronutrition permet d’adapter l’alimentation de manière personnalisée. Elle réduit les grignotages et les envies de sucré ou de salé.
En résumé, la micronutrition offre une approche globale pour perdre du poids sans frustration ni fatigue. Elle permet de mieux comprendre son corps et d’adopter un mode d’alimentation adapté à ses besoins individuels. Une est un premier pas vers un corps plus sain.
